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Viva Chapata
Esclusivo
New shops
Restaurante 100% vegano. Cocina sana y sostenible.
Casero
Tapas
Vegana
Orario di apertura
Calle del Ave María, 43, Madrid, España, 28012, Madrid
Sito web
CHAPATAS
HAMBURGUESAS
AREPAS
PICOTEO
LOS MAS LIGEROS
ESTRELLAS INVITADAS
POSTRES
BEBIDAS SIN ALCOHOL
BEBIDAS CON ALCOHOL
MENÚ
CHAPATAS
CHAPATA DE HEURA
Chapata de carne vegetal estilo pollo. La Hera es una opción mas que digna a la carne a base de proteína de soja y muy parecido en textura y sabor al pollo y B12 añadido. Lo acompañamos de Guacamole, salmorejo, lechuga y tomate natural.
Ipocalorico
Povero di grassi
A basso contenuto di sale
Vegano
9,20 €
+
CHAPATA VEGANA DE AVENA
A basso contenuto di lattosio
Vegano
8,50 €
+
CHAPATA DE TORTILLA DEL VIVA
Bocadillo en pan de Chapata recién horneado con Tortilla de patas al estilo tradicional elaborada con patatas de Madrid y harina de Garbanzo Ecológica. Con Salmorejo como salsa
Povero di grassi
Vegano
7,60 €
+
HAMBURGUESAS
HAMBURGUESA DEL VIVA
Pan rustico ligero, Burguer casera de Avena Ecológica, Espinacas, Cebolla, Tomate y Pepinillo
A basso contenuto di lattosio
Ipocalorico
Vegano
12,20 €
+
BEYOND BURGUER
La Famosa Hamburguesa de Proteína de Soja y remolacha, con lechuga, cebolla, tomate, Veganesa, pepinillo y Queso Chedar
A basso contenuto di lattosio
Vegano
15,00 €
+
LINDA McCARTHNEY
Non disponibile
A basso contenuto di lattosio
Ipocalorico
Povero di grassi
Vegano
13,50 €
AREPAS
AREPA NO POLLO (A base de HEURA)
Torta de maíz molido cubierta de Heura, Tomate, Salsa del Viva, Guacamole y queso rallado
A basso contenuto di lattosio
Ipocalorico
Povero di grassi
Vegano
14,90 €
+
AREPA REINVENTADA
Torta de Maiz molido cubierta de una Hamburguesa de Avena Eco, tomate, tomate seco, salsa del Viva y queso rallado. Acompañada de ensalada como guarnición.
A basso contenuto di lattosio
Ipocalorico
Povero di grassi
Vegano
13,80 €
+
PICOTEO
CROQUETAS DEL VIVA
Croquetas de Boletus Edulis elaboradas con leche de arroz. Un clásico de nuestra cocina.
A basso contenuto di lattosio
Vegano
10,50 €
+
PAPAS FRITAS CON MOJO
Patatas de Madrid naturales, cortadas y fritas por nosotros. Acompañadas de salsa Mojo Picón casero.
A basso contenuto di lattosio
Vegano
8,00 €
+
GYOZAS
Empanadillas japonesas de verduras 100x100 veganas. Elaboradas a la plancha y con salsa del Viva.
Ipocalorico
Povero di grassi
Vegano
A basso contenuto di lattosio
11,00 €
+
NUGGETS
Non disponibile
Vegano
A basso contenuto di lattosio
10,00 €
HUMMUS
Nuestro Hummus a base de garbanzos cocidos y acompañado de picos de pan y nachos de maíz. La misma receta desde 1999.
A basso contenuto di lattosio
Ipocalorico
Vegano
9,50 €
+
LOS MAS LIGEROS
SANDWHICH DE QUESO Y RÚCULA
Non disponibile
A basso contenuto di lattosio
Vegano
7,80 €
ENSALADA DEL VIVA
Canónigos, Cherrys, Manzana, Ciruelas pasas, Cebolla frita, Vinagreta de manzana.
A basso contenuto di lattosio
Ipocalorico
Povero di grassi
A basso contenuto di sale
Senza glutine
Vegano
9,90 €
+
PINCHO DE TORTILLA
Nuestro Pincho de tortilla de patata a base de patas de Madrid y Harina de garbanzo ecológica. Acompañado de salsa de tomate.
A basso contenuto di lattosio
Vegano
5,20 €
+
ESTRELLAS INVITADAS
MILANESA
Milanesa de Avena Ecológica, con Tomate Frito, Queso. Acompañada de Patatas
A basso contenuto di lattosio
Povero di grassi
Vegano
13,50 €
+
CHILI
El Clásico Chili con Proteína de Soja Ecológica y Alubia pinta. Acompañado de Arroz
A basso contenuto di lattosio
Ipocalorico
Povero di grassi
Vegano
12,00 €
+
POSTRES
TARTA casera según el dia
A basso contenuto di lattosio
A basso contenuto di sale
Vegano
5,50 €
+
PORCIÓN DE TARTA CASERA (Según el día)
Cada dia una diferente entre: Zanahoria, Chocolate y Aguacate, Chocolate y Pera, Tatín de Manzana, Pistachps, Manzana...
A basso contenuto di lattosio
A basso contenuto di sale
Vegano
5,50 €
+
TORRIJAS VEGANAS
Non disponibile
A basso contenuto di lattosio
Vegano
3,60 €
BEBIDAS SIN ALCOHOL
FRIXEN COLA
Cola Elaborada en Zaragoza con estiva y azúcar de caña ecológica. Un chute rico de cafeína. Con menos calorías que un refresco light
Ipocalorico
3,00 €
+
LINDA DE TOMATE Y WASAVI
Zumo de tomates españoles con Wasavi
Ipocalorico
3,50 €
+
LINDA DE MANDARINA
Bebida ecológica de cooperativa a base de mandarinas españolas
3,50 €
+
LINDA DE PERA Y PIMIENTA
Zumo de pera ecológico elaborado por cooperativa
Ipocalorico
3,50 €
+
FRITZ DE SAUCO Y CEREZAS
Non disponibile
Ipocalorico
3,50 €
FRITZ DE LIMÓN
Refresco elaborado en Alemania con limones españoles sin conservantes ni colorantes ni azucares añadidos.
Ipocalorico
3,50 €
+
SIDRA SIN ALCOHOL
3,50 €
+
FRITZ DE NARANJA
Bebida gaseosa Alemana a base de Naranjas españolas. Sin azucares añadidos y sin conservantes ni colorantes
Ipocalorico
3,50 €
+
KOMBUCHA FRUTOS ROJOS
BEBIDA BIO A BASE DE FERMENTO DE LA FERMENTACIÓN DE ZUMO DE FRUTAS ECOLÓGICAS
Ipocalorico
3,50 €
+
BEBIDAS CON ALCOHOL
ALHAMBRA VERDE
4,20 €
+
TERCIO DE ALHAMBRA ESPECIAL
3,20 €
+
VINO RIBERA DEL DUERO ROBLE
18,00 €
+
VINO DE LA CASA TEMPRANILLO "PURO ARTE"
12,00 €
+
VINO BLANCO DE RUEDA
15,00 €
+
MENÚ
Martes, Miércoles, Jueves y Viernes de 13.30 a 16.00. Publicamos el menú cada día en nuestra historia de Instagram. Míralo y apunta en comentarios lo que más te guste.
MENÚ
Non disponibile
A basso contenuto di lattosio
Ipocalorico
Povero di grassi
Vegano
14,50 €
COCODO VEGANO
Non disponibile
A basso contenuto di lattosio
Ipocalorico
Povero di grassi
Vegano
14,50 €
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Orario di apertura
Consegna
martedì
13:00-15:30
mercoledì
13:00-15:30
giovedì
13:00-15:30
venerdì
13:00-16:00,19:45-23:00
sabato
13:00-16:00,19:45-23:00
domenica
19:45-22:30
